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檢測流程
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面包檢測項目:
樣品要求:具體面包檢測樣品需求量(請咨詢客服人員)
檢測周期:收到樣品后的7到10個工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門送樣
面包檢測報告類型:提供具有法律效力權威CMA資質認可報告(需要CNAS報告請?zhí)崆罢f明)
價格說明:此測試項目的檢測價格為虛擬價,具體面包的檢測費用請聯系客服人員進行報價。
項目簡介:面包是人們比較喜歡的早餐食品之一,按照國標文件對面包的各指標檢測以判定其是否為合格品,出具權威的檢測報告。
面包檢測標準:GB/T 20981-2007 面包.pdf
檢測指標:形態(tài)、色澤、組織、滋味口感、雜質、凈含量偏差、水分、酸度、比容、細菌、大腸桿菌、黃曲霉毒素B1、食品添加劑等
檢測范圍:香辣咖喱面包、乳酪面包、椰子面包、英式面包、法式面包、千層面包、丹麥面包、吐司面包、黃油面包、肉松面包、蜂蜜面包、雜糧面包、軟式面包、硬式面包、起酥面包、調理面包等
相關標準:QB 1252-1991 面包
面包簡介:
面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。